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            桂老二:堅定信心,熬得住就能出眾

            桂老二:堅定信心,熬得住就能出眾
            作者:尚品食品 時間: 2020.11.30 瀏覽:430

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            轉眼,2020已步入尾聲,這一年很難,對于傳統經銷商來說尤其難。然而,不管大環境如何變化,總有那么一群人步伐堅定,將平常的事做到極致,于困境中尋找機遇,從而實現逆勢增長——

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            桂老二,就是這么一個例子。

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            從調味品轉戰熟食,從經營遇困到年入2000萬,桂老二是如何成功轉型、實現銷售額爆量式增長的呢?讓我們一起來聽聽他的生意經!

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            再出發!新賽道揚帆起航

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            “最難的時候,也是最好的時候?!?/em>

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            桂老二原本是經營調味品,但隨著消費升級,貨值低、入行門檻低、利潤空間小的品類越來越難以應對市場白熱化的競爭,門店經營也走入了困境。

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            “沒辦法,只有轉型!現在人們生活水平高了,都想吃點好的,深加工的肉制品貨值高、利潤空間大,當然是首選!”

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            2017年起,桂老二開始經營熟食,但理想豐滿,現實總是有些骨感:新行業、新產品、沒名氣,桂老二的再創業之路舉步維艱——直到2018年,遇到膳立方。

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            “膳立方的業務很熱情,服務周到還很專業,最開始就是單品試銷,因為產品質量不錯,很快就得到了客戶的認可?!?/section>

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            三個月后,桂老二更是果斷將原本的“桂老二熟食店”更名為“膳立方醬鹵直營店”。

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            “膳立方是大品牌,人家一聽就覺得‘這店,靠譜!’改名后很多人慕名而來,客流量明顯變大了?!?/p>

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            膳立方出眾的品牌影響力不僅給客戶帶來信心,也給桂老二打了一劑強心針?!吧帕⒎劫Y質硬、產品多、服務專業、送貨即時,跟著大廠干,我放心!”桂老二補充道。

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            臨近過年時,為吸引更多的新客戶,桂老二向廠家提報了新品需求——鹵牛腱?!艾F在人們生活好了,過年總要買點牛肉嘗嘗,膳立方鹵牛腱質量好,口感好,一定能賣得好!”

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            然而,新品一上架,就遇到了阻力。

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            “咱這個產品是冷凍的,很多人不懂怎么吃,就誤以為產品本身沒有牛肉味兒,是合成肉?!边@可把桂老二急得夠嗆!但對桂老二來說:好產品就是好產品!客戶現在不認可,是我們推的方式不對!

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            于是,試吃臺搭起來,現場就給客戶演示了一遍,上鍋、開火、回鹵,不一會兒,牛肉的香氣就溢滿了整個門店。

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            “客戶吃了后,發現我們的產品確實好吃,這才賣了起來?!边@個量一起就一發而不可收拾,一個春節賣了幾百萬的貨,桂老二這才算是熬出頭:“想成功,最關鍵的就是要堅定信心、堅持走下去!做事不能一碰到困難就放棄,要想辦法,要堅持!”

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            精耕!深挖下沉市場消費潛力

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            “縣鄉鎮的消費增長潛力,超乎想象!”

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            產品是基礎,渠道是載體,想把市場做大,開渠拓源必不可少。有了膳立方高水準的產品品質保證、充足的貨源保障,桂老二也隨之放開了手腳,開始大力開發新客戶。城市市場容量趨向飽和,桂老二便將目光投向了縣鄉鎮市場。

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            “以前的時候,好東西在縣、鄉鎮這些地方賣不動,現在不一樣了,老百姓收入提高,逢年過節都會弄點好吃的?!惫鹄隙榻B道,“一到節假日,我們就會到縣鄉鎮的大超市做試吃推廣活動,這地方客流量大、人們對超市這個渠道信任度也高,我們就把產品陳列好,讓大家現場品嘗,吃了覺得好吃再買,效果好的不得了!”

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            目前,在廠家的支持下,桂老二已在縣鄉鎮區域開了百余家大超市客戶,因為產品質量穩定,新客戶源源不斷,復購的老客戶也越來越多,渠道逐步發展成熟,為銷量的穩步增長奠定了堅實基礎,如今,桂老二已經成為區域市場熟食領域的翹楚。

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            2000萬!共好才會共贏

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            “攜手膳立方,乘風破浪創佳績!”

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            依托豐富的品類、出眾的產品、成熟的渠道、充足的貨源、品牌的背書以及持續不斷的終端形象布建與試吃活動推廣,桂老二這個不到20平的店面年銷售額已經突破2000萬,但這不是終點,只是起步。

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            眼下,年關在即,桂老二已經卯足了干勁兒,計劃在春節大干一場!問及過年希望得到廠家怎樣的支持時,桂老二直言:“咱產品質量好,沒啥說的,只要別斷貨就行,有什么新產品也得趕緊跟我說,再多來點大眾喜歡的好產品!”

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            不用擔心,春節旺銷季,公司產能已經火力全開,24小時不間斷生產,貨源供應一定沒問題。

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            除此之外,我們更將通過適銷對路的產品、生動化的內容輸出以及標準化的形象布建進一步加強終端推廣力度,提升品牌影響力,為經銷商提供強有力、全方位的銷售支持。

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            相信通過我們的精誠合作,必能以更快的速度、更大的規模、更高的效率、更優的體驗贏取更多的客戶,共同把生意做大做強,走上協同共贏的發展道路!

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